「『食』のつながりをデザインする」

No.671 株式会社リンクアンドシェア

「『食』のつながりをデザインする」

日本では、食品業界の工場から小売店までの流通が旧態依然としています。都市圏に多いバイヤーと地方に多い製造工場との間で情報ギャップは広がるばかりです。私自身の原材料問屋での経験から、中小の食品製造工場に仕事・顧客を紹介するサービス、コーディネート・開発支援サービスを提供するものとして、「クラウドフード」事業を2015年7月に立ち上げました。WEB＋リアルのサービスで距離の壁を超えて情報を届け、製造工場に利益を生んでもらい、食文化の多様性を維持・発展させることを目的としています。

■ 365日24時間のWEB展示会「クラウドフードエキスポ」

食品関連の商品・製造工場・原材料・専門家に関する情報を提供する食品業界のBtoB向けデータベースサイトです。製造工場よりサービス利用料（年額）をいただき、売り場づくりや商品開発、メニュー開発に係る情報を求めているスーパー・コンビニ・通販・小売店・外食企業に向けて情報発信をおこないます。

■ 食品業界初のクラウドソーシングサービス「クラウドフードプロジェクト」

工場が見つからない、原材料が見つからない、といった買い手企業の要望をWEB上に掲載し、食品製造工場に仕事を紹介するプラットフォームです。工場の紹介、サンプル・見積書依頼を買い手企業に代わってコーディネートするプレミアムプランもご用意しております（案件ごとに手数料を設定）。

■ クラウドフードのセールスレップ事業

売上に応じたコミッションを受け取る「セールスレップ」が、営業マンを雇えない製造工場の代わりに販売先の開拓をおこないます。米国では広く確立されたスタイルで、当社ではこれを日本式にカスタマイズして展開していきます。リンクアンドシェアと外部契約セールスレップが、案件獲得をおこないます。

＜コメント＞

全国の製造工場には、良い商品・技術が沢山埋もれています。営業、開発がいない工場が多く、首都圏の買い手企業に情報が届いていない現実があります。クラウドフードを通じての情報発信と長年の経験を活かした企画開発力で、製造工場に顧客・仕事をご紹介するサービスを行っています。現在九州地域を重点エリアとしてスタートしていますが、今後は全国の製造工場を増やしながら買い手企業と製造工場を結ぶBtoBのプラットフォームを展開していきます。